示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1“欧美日韩国产在线八区”效益减，我排浪式消费不再呈现，如果我们理解了这规律还可以一例子，我人无论是谁，体么强壮，么有本事，也做不到长时间保持高速跑而不下来，不喘息，也不换挡，增长速度换挡客律的求，除了律的求以，我们还面对着诸的新情况新矛盾，深层的题也要求

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酒店。一边是高酒店纷纷拔地而起，另边又华酒店利润下滑的传闻不绝于据媒体报道，有数据显示，仅2014年，国就新开153家五星级酒店。在国旅游局官网发现，截至目前，能查询到的浙江地区五星级店共76家，其中州地区有21家一时间涌入这么多国际豪华酒店，与杭州旅。

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从去年开始至今，我们统出508万人次的客流，比去年、前年涨42%，这数字告诉我们对市场有信心;我们也统计过酒店会员俱乐部的数据，它拥有30多万的会员，35%的房贡献，这些都属于小数的念!我们今天讲的大数，大数据的成很高，不每个实体店能够做的即使将腾、

肝炎，慢慢转成肝癌，5080年代几十年下来中国人得癌症位都肝癌，但现在你们都知道了，现在肺癌已经取代肝癌，成为国人发病的位，这是很严肃的事我在卫生部已经表了，我现在志愿者，宣传戒烟，我讲坚决不能再抽烟了，我们现在的雾霾不抽烟都等于你连抽好几包了，你还抽?

化节期间举办十一届中国饭店业设与装饰改大会会上，君廷酒店及度假村集团亚太执谷鹏万国际酒店集团高级总林、碧桂园凤凰国际酒店管理司建总经理汝文城市名人酒店集团副总吴杰就拥抱新常态酒店的挑战与新思展了钓鱼台美高梅酒店集团副总李军担任坛主持。。

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，因为年收入要交18%的理费资在三四线城市给我国的酒店带来挑战，但外资管理酒店司品牌在二三线城市发展不具优势，这是我们民俗酒店品牌的机会果委托给资去，管不好，以我直看好我国二三四线城市三中档酒店市场需要积品牌，非盲目扩张。从档酒店排行统“欧美日韩国产在线八区”天，我们请到了四位业的非常成功的企业代表，我希望在这里就不新常了，更多地讲一讲新思路。我想今天各位在这里，在座的嘉也希望到干货你跟大家分下在2013年以来我的新常的经济和经营环境中，你活得怎么?你们活出了什么新的味?有一些什么新的路?深圳格兰云天

丹赵)为应国饭店业全面进入大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型、采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会于422日在四届国饭店文

建筑，这些民营的投资非常关心投资，会逼着我们控制造价，还有好几块内我设工作也在做，价格控制是我们大的任务!始我会做合理定位，主要从市场价格来定位我的标准我始做小型酒店的时候，就有合理分配，共有八千万投资。我从土建景观内、进行分配，业主

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目前，针对“欧美日韩国产在线八区”原来的酒店经营理念，特别高星级酒店投资，很不以盈利为的的投资，果定靠这个赚钱，就要专门专注做这个事情，之投资要先考虑好赚钱二，要回归酒店的特征。在这方，我汉爵直紧紧围绕我的基业务餐饮、房，我每一项目都是高星级的，房比五星级还好，但我果评五

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以后不仅仅住酒店的，他有很多价值，过去我们无法去呈现和露，但是今天互联网跨界合作都让我把酒店作为物理空间，更地从顾客的价和兴趣程度上得到延展山东蓝海集团丁德杰丁德杰：刚才张谈到了我们前酒店面临的困，我就主谈谈我集团在饮方面型的过程。目前的现状大

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2012年前我们酒店客房平均入住率在80%以上2013年伊始我强化客房收益率，把市场进步细分，细分之后，我将面临着商务市场，包旅游市场。二块大力发我会员俱乐，我会员消费占房收入1%。蓝海的定位美+美居，分为四品牌，由高及低，其中餐品牌有助火锅，按照规

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